About Us

At the beginning of our journey, there was a dream about family, orchard and vineyard. Step by step, in a beautiful scenery of Skalica vineyard area, we planted an orchard. Later on we built an agricultural homestead and set up a family vineculture. We are dedicated to fruit growing from 1994 and in 2012 we established a small family company Ovocinár Skalica s.r.o. We restored the production of fruit and herbal wines, many of them rare and non-traditional. Wines from dry, dessert to barrique or ice collection, in more than 20 different types. Many of them are limited editions, for the connoisseur or people who love very sophisticated rare wines, which are not easy to find anywhere else.

O nás

Sme malá rodinná firma založená v r. 2012, pestovaniu ovocia sa venujeme od r. 1994. Venujeme sa pestovaniu ovocia tradičným aj moderným spôsobom, predaju ovocia a ovocných výrobkoch našich starých materí. Vášeň pre ovocinárstvo, ľudové zvyky a ducha gazdovania starých sedliakov sa snažíme odovzdať deťom aj dospelým, pre ktorých organizujeme tématické programy v sade aj v pivnici. Ďalej ponúkame ubytovanie priamo u nás na poľnohospodárskej usadlosti, v blízkosti sadu a vinohradov v prostredí malebného Skalického kraja. Na začiatku bol sen o rodine, sade a vinárstve. Postupne krok za krokom sme doslova “na zelenej lúke” najprv vysadili ovocný sad a neskôr postavili poľnohospodársku usadlosť a založili rodinné vinárstvo. Bez absolvovania školy v odbore, sa stále v problematike vzdelávame a učíme sa – hlavne na vlastných chybách – o to lepšie sa to človek naučí. Aj cez neúspechy nás trpezlivosť, cieľavedomosť a tvrdá práca doviedli tam kde sme dnes. Budeme radi, ak v tejto práci budú pokračovať naše deti a ak vzťah k pôde, prírode a tradíciam osloví aj ďalších.

Kvitnú stromy…

IMG_20180416_153256

marhule pomaly odkvitajú, broskyne, slivky, čerešne nádherne kvitnú, jablká a hrušky čoskoro začnú. Nádherná vôňa sa linie sadom, pastva pre oči a balzám na dušu. Aké príjemné je teraz tráviť

Čítať viac

Krst vína

krst vína 2

Na krásnej akcii Veľká noc na Čachtickom hrade sme krstili nové vínko Jablkové s mätou a medovkou „Letný vánok“, r. 2015. Aromatizovnie  vín bylinami robili už  starí Rimania, teda je to veľmi

Čítať viac

Novinka: tri nové vínka

ov_m-10

ovocné víno Jablkové s Mätou a Medovkou „Letný vánok“, r. 2015, Z červených ríbezlí, r. 2017, Z červených, Čiernych ríbezlí a Josty, r. 2015…. Na etiketách krásne obrázky z tvorby nášho syna

Čítať viac

Z červených ríbezlí r. 2017

ov_m-28

ovocné víno Z červených ríbezlí, r. 2017 0,75 l , sladké Farba svetlá červená jahodová, vôňa ovocná svieža ríbezľovo jablková, chuť pikantná svieža, čerstvých citrónov a letných červených ríbezlí.

Čítať viac

Farmárske trhy na Golfe v Skalici

plagat farmarske velkonocne

Prídite si užiť Farmárske trhy pred Veľkonočnými sviatkami, nakúpiť lokálne produkty a výrobky slovenských pestovateľov, výrobcov, remeselníkov……….Pre dobrú náladu bude hrať country skupina SLZA. Pripravuje sa veľkonočné fotenie / ktoré

Čítať viac